Жиловочный нож с эргономичной рукоятью
Жиловочный нож является незаменимым инструментом как для шеф-поваров, так и для мясников, и представляет собой ключевой элемент рабочего процесса настоящего профессионала. Ножи Victorinox Swibo разработаны с учетом конкретных задач, предлагая высочайшее качество, долговечные материалы и непревзойденную эргономику.
Выбирая из разнообразия данной линейки, каждый профессионал сможет найти идеальный нож, соответствующий специфике своих задач. Точно подобранная твердость лезвия и угол заточки, выверенный с помощью лазерной технологии, обеспечивают долговременное сохранение остроты режущей кромки.
Яркая фирменная рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и обеспечивает надежный захват полированного лезвия из высококачественной нержавеющей стали. Нескользящая и удобная в обращении рукоять не имеет микропор или трещин, что обеспечивает высокие стандарты санитарии и стерильности.
Характеристики:
- Идеален для жиловки мяса в соответствии с профессиональными стандартами
- Изготовлен в Швейцарии с прямым лезвием
- Нескользящая эргономичная рукоять и лезвие из высокоуглеродистой стали
Свойства:
- Длина лезвия: 15 см
- Материал рукояти: полиамид
- Тип режущей кромки: прямая
- Возможность мытья в посудомоечной машине: да
Выбирая жиловочный нож Victorinox Swibo, вы делаете инвестицию в качество и комфорт своей работы. Этот нож станет надежным помощником, который поможет вам добиться идеальных результатов в приготовлении блюд!