ОБВАЛОЧНЫЙ НОЖ С ЭРГОНОМИЧНОЙ РУКОЯТЬЮ
Обвалочные ножи Victorinox Swibo — это незаменимый инструмент для шеф-поваров, мясников и рыбаков по всему миру, и неудивительно, что они пользуются невероятной популярностью. Их выдающееся качество и эффективные характеристики позволяют успешно справляться с задачами на профессиональной кухне. Мастера своего дела предпочитают использовать обвалочные ножи для приготовления филе, так как их тонкие лезвия обладают меньшей гибкостью по сравнению с ножами для филетирования, что обеспечивает точность и контроль при нарезке.
Яркая фирменная рукоять ножа Swibo изготовлена с использованием современных технологий литья под давлением. Она надежно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали, что делает данный нож не только красивым, но и безопасным в использовании. Удобная нескользящая рукоять без микропор и трещин обеспечивает высший уровень гигиеничности и стерильности, что крайне важно на профессиональной кухне.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Идеально подходит для обвалки мяса, соответствуя самым высоким стандартам профессиональной кухни.
- Произведён в Швейцарии, нож имеет изогнутое узкое лезвие, что делает его идеальным для точной работы.
- Эргономичная, нескользящая рукоять и лезвие из высокоуглеродистой стали гарантируют долговечность и комфорт в использовании.
СВОЙСТВА:
- Длина лезвия: 16 см
- Материал рукояти: полиамид
- Тип режущей кромки: прямая
- Возможность мытья в посудомоечной машине: да
Выбирайте обвалочный нож Victorinox Swibo и откройте для себя новые горизонты в кулинарном искусстве с инструментом, который обеспечивает профессионализм и безупречные результаты в любой кухне!