Набор для сыра не изменяет общему стилю Fabrizio: доска и три сырных ножа упакованы в чехол из искусственной кожи, который прекрасно сочетается по текстуре и цвету с другими изделиями серии. Чехол на молнии раскрывается как папка, надежно защищая принадлежности от механических повреждений и позволяя компактно и удобно хранить принадлежности. Для подвешивания и переноски предусмотрена текстильная петля на корешке. Внутри чехол имеет фиксирующие резинки для каждого ножа и доски.
Три ножа позволяют грамотно подойти к подаче и сервировке практически любого сорта сыра.
- Сырный топорик предназначен для нарезки полутвердых и твердых сортов — чеддера, фонтина, колби и грюйера. Благодаря ему вы сможете нарезать эти сорта на ровные прямоугольники или кубики.
- Узкий нож — для мягких и средней мягкости сортов: воздушные карманы, образованные отверстиями, не дадут сыру прилипнуть к полотну и помогут ровно нарезать тонкие ломтики.
- Сырный рубанок — для полутвердых и умеренно твердых сыров, с ним вы можете нарезать тонкими ломтиками алтайский, гауду, буковинский, литовский сорта.
Доска выполнена из бамбука, легко моется и подходит как для нарезки, так и для сервировки закусок.
